夢兎[mu:]のひとりごと。in CA

２年ぶりのスキー。

先週末、久々にスキーへ行ってきました。
このところ雨や嵐が続いたけど、土曜日だけ天気が良さそうだったので。



日帰りスキーのため、一番近そうだったBear Valleyというスキー場へ。
と言っても、行きは４時間弱、帰りも３時間半以上はかかりましたが。



コンディションは最高♪
嵐が続いたあとということもあって、完璧なパウダースノー♪♪♪

しかも、気温はそれほど寒くなく、手がかじかむことすらありませんでした。
こんなに快適なスキーは、日本を含めても初めてかも。

このスキー場は、リフト乗り場のスタッフやレストランの店員さんが明るくて親切。
タホのスキー場のように大きくはないし華やかでもないけど、こじんまりしていて好きだなぁ。

小さいころ雪国に住んでいたせいか、雪を見ると嬉しくなる。
大満足の日帰りスキーでした♪

初乗り。

昨日、１月２日、友人たちとさっそく自転車の初乗りをしてまいりました。
企画してくれた友達のGino＆Lulu夫妻をリーダーに、総勢10名のにぎやかライド。

タイトルはその名も"Butt Freezing Ride"。
寒さなんか吹き飛ばして走ろうぜ！ということで。
でも、昨日はわりと暖かく、凍えることのない快適な初乗りとなりました。

今回走ったのは、Santa Cruzの海岸線を走り、山側を回って引き返すコース。

私にとって初めてのSanta Cruz、絶景です！

　　　　　

昨日は風がなかったけど海の波が高く、冬なのにサーファー達が波乗りを楽しんでいました。

お昼ごはんはSanta Cruzのシーフードレストラン、HAWGSにて。
昼間はHappy Hourで、カキが１個１ドル♪
新鮮で美味しかった～♪♪♪



その他に頼んだスモークサーモンのパスタもフィッシュ＆チップスも美味。
友人たちが頼んでいたお料理も美味しそうだったなぁ。
また絶対に来たい！

たらふくランチを食べた後、カロリーを消費すべく山登り開始。
もっと楽なコースかと思いきや急坂も多く、運動不足の体にはきつい～。
でも、汗もたっぷりかき、年末年始のなまった体をデトックスするにはちょうど良かったわ。

Ice Cream Gradeなんていう美味しそうな名前の道を通りながら海岸沿いまで下り、約30mileのライド終了。
絶景を楽しみ、カキを堪能し、坂で苦しみ、素敵な初乗りとなりました♪
ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。

こんな感じで、今年もアメリカの自然（と料理）を味わいつつ、自転車を楽しんでいこうと思います。

　　　　　　　　　　　　

あけおめ♪

みなさま、あけましておめでとうございます！
日本から16時間遅れて、こちらも年が明けました。

こちらに住んでいると、なんとなくお正月という感じがしないので、今年もお節料理で気分を盛り立てよう作戦。
何を作ろうか考えながら、オットにお節料理で何が好きか尋ねたところ、答えは「かまぼこ」。
それって作らなくていいじゃ～ん。

でも、何も作らないのも寂しいので、ほぼ昨年と同じものを作りました。



盛り付けまで昨年とほぼ一緒。
あ、一の重とかそういうのは考えていません。

今年初めて作ったものは、なますと昆布巻きくらいですかね。
昔は栗きんとんが大好物だったのだけど、年をとった今の私には甘すぎる。。。
そこで、今年はフランス栗のオレンジ煮が代打。
「パリジェンヌの私がなぜこんなところに？」という声が聞こえてきますが、気にしません。

2人分だというのに今年も作りすぎて、数日お節料理が続きそう。
でも、元旦の朝と夜に食べただけで、もう飽きてきました。


さてさて、ここで今年の抱負でも。

昨年の抱負は「英語力の向上」でした。
う～ん。。。果たして向上したのだろうか。
夏にカレッジで英語漬け生活をした以外は、イマイチだったかなぁ。

そんなお粗末なありさまなので、今年の抱負は、

「有言実行」

といたします。

これって、人間として当然のことでは、なんて思われそうですが。。。
今年達成できたら、来年からも続ける、ということで。


とりあえず、また今月からカレッジでもろもろの勉強を始めることにしました。
初めて挑戦する科目もありますが、落ちこぼれないようがんばろうと思います。


ちなみにオットの今年の目標は、「Death Ride完走」だそうです。
昨年の目標でしたが、達成できなかったので再挑戦。
がんばれ～！


では、今年も夫婦ともどもよろしくお願いいたします。


　　　　　　　　　　　　　　

年末のイベント＆よいお年を。

今日は大晦日。
日本の皆様はもう年が明けましたね。

昨年は紅白を見ながらおせちの準備をしていたのですが、今年は紅白を見られません。
１人黙々とおせち料理に取りかかり中。
といっても、好きな料理しか作りませんが。
しばらく使っていなかった薄口しょうゆが濃縮されてちっとも薄口でなく、悲しんでいるところです。


さてさて、昨日、我が家の年末恒例イベント、私の誕生日がありました。
ここ数年は家でお好み焼きを焼いてお祝いしていたけど、今年はオットがレストランを予約してくれました。

先日ブランチをした、WoodsideのThe Village Pub。
ミシュラン１つ星獲得のレストランです。
オットも私も、ミシュランに載るレストランでのディナーは初めて♪






もう、どのお料理も繊細で美味しくて、幸せを実感しながらいただきました。
特に、フォアグラのサラダ（最初の写真）がと〜っても美味しくて、もう、とろけそ〜。
今、思い出しいても、思わずにやけてしまいます。

すべてのお料理がとっても味のバランスがよく、アメリカにしては味も濃くなく、大満足でございました。
お店の方もフレンドリーで感じがよく、気取らない雰囲気ですっかりくつろいだ２時間あまりのひととき。
すてきな料理と時間をプレゼントしてくれたオットに感謝♪


ということで、みなさま、今年もお世話になりました。
おかげさまで、元気に楽しく１年を過ごすことができました。
来年もなにとぞよろしくお願いいたします。

どうぞよいお年をお迎えください。

こっそり肉の会。

オットがアメリカ人の自転車仲間に尋ねた。

「アメリカ人は、どうして（自転車で）走るのが速いのか」

彼の答えは、

「よく食うからだ」


この情報を元に、日本人の自転車仲間たちと何を食べたらいいのかと議論。
いや、議論する間もなく、、、

「やっぱり肉でしょ」

という結論に。


で、実行に移すべく、Los Altos Grillへ行ってまいりました♪
一緒に議論した自転車仲間の多くはクリスマス休暇で旅行へ行っていたので、居残り組の４人でこっそりと。



アメリカ～ンなRoasted Prime Rib。
最高に美味しかったです♪

これで走るのが速くなるといいなぁ。

肉の会、定期的に実施する予定です。