趣味は料理・旅行・MTBなど。どうぞよろしくお願いします♪(渡米以前のブログはhttp://d.hatena.ne.jp/axyxuxmxi/へ。)
by ayumin_moo
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Independence Day。
昨日、7月4日は、アメリカの独立記念日。
あちらこちらでイベントが行われ、夜には各地で花火大会が催されました。
私たちの住むFoster Cityも例に漏れず花火大会を開催。
しかも、我が家の目の前で♪
我が家の前はラグーン(水辺)になっていて、反対岸から花火が打ち上げられるのです。
そんなわけで、今年の独立記念日は友人たちを招いての食事会&花火観覧となりました。
子供2人を含む10人の食事会。狭い我が家で窮屈な思いをさせてしまいましたね。。。
お料理は、皆さんにも1品ずつ持ち寄っていただきました。助かった~。
記念日にちなんだアメリカ~ンなお料理たち。
お持ちいただいたのはサーモンサラダ、星条旗をイメージしたピカタ、バッファローチキン。
どれも手が込んでいて美味しい♪バッファローチキンに添えたブルーチーズソースも最高!
我が家からはピザ数種類(レーズン酵母使用)、ハンバーグにラタトゥイユを添えたもの。
ピザは初めて生地から作ったのだけど、中心が薄くなりすぎてしまった。
でも、美味しかったからよしとする。
写真にはないけど、レーズン酵母のブルーベリーマフィンも作りました。
酵母からスイーツを作ったのは初めてだったけど、普通のマフィンの食感と変わらず、
しっとりしていて美味しかったわ♪
おっと、また酵母ネタに走りそうだった。
話しを戻します。
食事をしている間に、ラグーンにぞくぞくとボートが集まってきました。
ラグーン沿いの一戸建てに住む方々の多くは、マイボートを持っていらっしゃいます。
屋形船を彷彿させ、ちょっと日本が懐かしくなりました。
みんなお腹がいっぱいになって、まったりしかけた頃、ドドーンと花火の音が。
きれ~い。
花火は15分間くらい。飽きの来ない規模でちょうど良い。(日本は規模が大きすぎ)
1歳児は初めての花火に最初は慌てふためいていたけれど、だんだんと慣れて楽しんでいた様子。最後は「もっと~」なんぞのたまっておりました。
*美しき写真たちは、ぜひこちらのブログをご覧くださいませ。
こうして花火を見ながら思ったこと。
ここFoster Cityに住む人々の多くはアメリカ以外の国籍の人たち。
南米、インド、中国をはじめ、本当に多国籍。。。
このアパートでも、生粋のアメリカ人という方は見たことがないに等しい。
(そもそも、「生粋のアメリカ人」というのが存在するのかもわからないけど)
心からアメリカの独立を祝っている人は、どのくらいいるのだろう。
ただイベントとして楽しんでいる方々も多かろう。
と思う反面、こうしてアメリカの独立の日を、多国籍の人々が一緒に祝い合うことにも、
感動というか、感慨深さというか、何か良い意味で複雑なものを感じました。
人種のサラダボール、その状態こそがアメリカをあらわしているのかも。
今回我が家に集まっていただいた方々の中で、アメリカ人は1人だけ。
彼は花火を見つめながらどんなことを思っていたのだろう。
しかも、日本人に囲まれて。。。
昨日は何となく尋ねられなかったけど、今度会ったらこっそり聞いてみたい。
昨年11月にこの部屋に引っ越したとき、友人から「7月4日には花火が見えるね~」と言われたけれど、その時は、7月なんてずっと先のように感じていました。
長いような短いような8ヶ月。
アメリカ生活、けっこう楽しんでいます。
とりあえず、
ありがとう、アメリカ♪
おめでとう、アメリカ♪
(「とりあえず」はいらない)
あちらこちらでイベントが行われ、夜には各地で花火大会が催されました。
私たちの住むFoster Cityも例に漏れず花火大会を開催。
しかも、我が家の目の前で♪
我が家の前はラグーン(水辺)になっていて、反対岸から花火が打ち上げられるのです。
そんなわけで、今年の独立記念日は友人たちを招いての食事会&花火観覧となりました。
子供2人を含む10人の食事会。狭い我が家で窮屈な思いをさせてしまいましたね。。。
お料理は、皆さんにも1品ずつ持ち寄っていただきました。助かった~。
記念日にちなんだアメリカ~ンなお料理たち。
お持ちいただいたのはサーモンサラダ、星条旗をイメージしたピカタ、バッファローチキン。
どれも手が込んでいて美味しい♪バッファローチキンに添えたブルーチーズソースも最高!
我が家からはピザ数種類(レーズン酵母使用)、ハンバーグにラタトゥイユを添えたもの。
ピザは初めて生地から作ったのだけど、中心が薄くなりすぎてしまった。
でも、美味しかったからよしとする。
写真にはないけど、レーズン酵母のブルーベリーマフィンも作りました。
酵母からスイーツを作ったのは初めてだったけど、普通のマフィンの食感と変わらず、
しっとりしていて美味しかったわ♪
おっと、また酵母ネタに走りそうだった。
話しを戻します。
食事をしている間に、ラグーンにぞくぞくとボートが集まってきました。
ラグーン沿いの一戸建てに住む方々の多くは、マイボートを持っていらっしゃいます。
屋形船を彷彿させ、ちょっと日本が懐かしくなりました。
みんなお腹がいっぱいになって、まったりしかけた頃、ドドーンと花火の音が。
きれ~い。
花火は15分間くらい。飽きの来ない規模でちょうど良い。(日本は規模が大きすぎ)
1歳児は初めての花火に最初は慌てふためいていたけれど、だんだんと慣れて楽しんでいた様子。最後は「もっと~」なんぞのたまっておりました。
*美しき写真たちは、ぜひこちらのブログをご覧くださいませ。
こうして花火を見ながら思ったこと。
ここFoster Cityに住む人々の多くはアメリカ以外の国籍の人たち。
南米、インド、中国をはじめ、本当に多国籍。。。
このアパートでも、生粋のアメリカ人という方は見たことがないに等しい。
(そもそも、「生粋のアメリカ人」というのが存在するのかもわからないけど)
心からアメリカの独立を祝っている人は、どのくらいいるのだろう。
ただイベントとして楽しんでいる方々も多かろう。
と思う反面、こうしてアメリカの独立の日を、多国籍の人々が一緒に祝い合うことにも、
感動というか、感慨深さというか、何か良い意味で複雑なものを感じました。
人種のサラダボール、その状態こそがアメリカをあらわしているのかも。
今回我が家に集まっていただいた方々の中で、アメリカ人は1人だけ。
彼は花火を見つめながらどんなことを思っていたのだろう。
しかも、日本人に囲まれて。。。
昨日は何となく尋ねられなかったけど、今度会ったらこっそり聞いてみたい。
昨年11月にこの部屋に引っ越したとき、友人から「7月4日には花火が見えるね~」と言われたけれど、その時は、7月なんてずっと先のように感じていました。
長いような短いような8ヶ月。
アメリカ生活、けっこう楽しんでいます。
とりあえず、
ありがとう、アメリカ♪
おめでとう、アメリカ♪
(「とりあえず」はいらない)
by ayumin_moo
| 2008-07-05 15:27
| アメリカ生活