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by ayumin_moo

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インドって。「チャイ」

何から書こうか心の整理がつかない状態ですが、昨日ちょっとびっくりしたことがあったので。


インドでは、毎日のようにチャイ(Chai)を飲んでいた。

インドで言うチャイは、スパイス入りミルクティ。
紅茶を煮だし、牛乳をたっぷり加えてさらに煮だす、とっても濃厚な紅茶。
そして、どのお店も激甘。

普段、私は紅茶にもコーヒーにも砂糖を入れないけれど、なぜかチャイは甘くてOK。
スパイスの香るこってりチャイを飲むたび、心が癒されていた。

インドではどんなに暑くても、みんな熱いチャイを飲む。
炎天下でも、チャイ屋さんの周りは人だかり。
5ルピー(10円)前後で飲む事ができちゃうのも嬉しい。


そして、友人へのお土産もチャイ用の紅茶であるMasala Teaを買うことに。
お店で香りをかがせてもらったら、スパイスがほどよい香り。
商店のおじさんとしぶとく値段交渉をして勝ち取った紅茶。
特別に小さいパックに詰めてもらい、プレゼント包装もしてもらった。

で、昨日、友人が遊びに来た時にMasala Teaをプレゼント。
すぐに飲んでみたいとのことで、その場で開封。

あれ、スパイスの香りがしないよね。。。

入っていたのは、普通の紅茶でした。(涙)
香りの良い紅茶だったから、まだ救われたけど。

ま、インドだし、こんなこともあるよね。


帰って来てからも、インドは油断なりません。


Chai at Monalisa Cafe
「チャイ」in Varanasi (Monalisa Cafe)
by ayumin_moo | 2009-09-11 21:01 | 2009 India